pozycjonowanie blog

Jeżeli jesteśmy zabiegani, to doceniamy szybkie i praktyczne dania. Najlepsze są takie, które będą jeszcze do tego sycące. Właśnie na takie potrzeby wymyśliłam pyszne danie nazwane roboczo kaszotto.

Składniki potrzebne do ugotowania:

Kasza pęczak kujawski

Pomidory świeże lub w puszce

Łopatka lub jakiekolwiek inne mięso, które zalega w Twojej lodówce

Bazylia

Zioła prowansalskie

Pieprz

Sól

Papryka świeża

Majeranek

Zacznijmy od pokrojenia mięsa. Pokrój je na drobniutkie kawałki i obtocz w przyprawach. Najlepsze jest takie, które poleży w ziołach kilka godzin i się tzw. przegryzie. Potem smażymy mięsko na patelni, kiedy już jest ładnie przyrumienione, dorzucamy na patelnię pokrojone pomidory i paprykę. Wszystko razem dusimy. W tym samym czasie gotujemy kaszę, żeby była na czas. Następnie mieszamy w dużym garnku kasze z mięsem i sosem.

W przypadku tego dania działa tajemna zasada gulaszu. Im dłużej stoi, tym lepiej smakuje J Zatem nie pozostaje mi nic innego, jak życzyć Wam smacznego!

 

Kasza_gryczana